Wednesday, March 13, 2013

Mee kasih sayang

Mee ini dinamakan mee kasih syg krn ia dibuat hasil air tangan insan-insan tersayang dlm hidup saya...
Mee kuah nama sebenarnya.
Dihidang panas-panas bersama kuah berasap, pekat & pedas.
Enak sekali.

Resipi ringkas:
1) 3 ulas bawang putih-diketuk dan tumis bersama sedikit minyak
2) masukkan hirisan ayam/daging/udang/sotong sesuka hati
3) biar ia lauk-lauk tersebut masak seketika, tabur sedikit perencah tumix penyedap rasa
4) masuk air,sos tiram,cili padi,garam dan gula secukup rasa
5) letak sayur sawi/bunga kubis/, biarkan sehingga empuk
6) masuk mee dan celur seketika

Siap!! Enak dimakan bersama sos cili, sos tomato dan kicap.

Selamat mencuba...Xoxo::


1 comment: